Em entrevista, o novo diretor da Rede Américas destaca o papel da microbiota, os perigos dos ultraprocessados e a importância do estilo de vida na modulação do sistema imune.
Por O Globlo – Saúde e Bem-Estar – Publicado em 29/04/2026 às 15:29
O renomado oncologista Antonio Carlos Buzaid, cofundador do Instituto Vencer o Câncer e atual diretor médico-geral de oncologia dos hospitais Nove de Julho e Samaritano Higienópolis, reforçou o papel crucial das escolhas diárias na prevenção da doença. Segundo o especialista, a “lição de casa” para reduzir diagnósticos vai muito além do rastreio: passa por dieta, sono e manejo de estresse.
“Rastreio já é tarde. A prevenção é o caminho”, afirma Buzaid, destacando que a alimentação inadequada é um dos principais gatilhos para o surgimento de tumores no mundo.
Os 4 Pilares da Prevenção
Para o médico, o sistema imune não trabalha sozinho; ele é modulado pelo que ele chama de quatro grandes esferas:
- Dieta Adequada: Foco em “comer o que Deus fez”, evitando açúcares livres e refinados.
- Atividade Física: Essencial para a saúde da microbiota intestinal.
- Sono Reparador: A privação de sono degrada a resposta imunológica.
- Manejo de Estresse: O estresse crônico suprime as defesas naturais do organismo.
O Perigo dos Ultraprocessados e Adoçantes
Buzaid é enfático sobre o consumo de carnes processadas e substâncias artificiais. O motivo principal reside na microbiota intestinal:
- Açúcar e Adoçantes: O açúcar livre faz bactérias ruins crescerem no intestino, suprimindo o sistema imune. Sobre adoçantes, o médico recomenda cautela extrema, preferindo a estévia em doses mínimas (até 10 gotas/dia).
- Carnes Processadas: Contêm nitritos e nitratos, substâncias classificadas como comprovadamente cancerígenas.
- Ultraprocessados: De acordo com o oncologista, deveriam ser banidos das escolas devido ao potencial inflamatório e viciante.
Vacinação como Estratégia de Erradicação
O médico defende medidas agressivas de saúde pública, especialmente contra o HPV. “Com o advento da vacina, o câncer de colo de útero é uma doença que tem que ser extinta do planeta. É muito mais barato dar a vacina do que tratar um câncer”, explica. Ele sugere, inclusive, que o governo ofereça ajuda de custo para garantir que adolescentes completem o esquema vacinal.
Desigualdade no Tratamento: Rede Privada vs. SUS
Buzaid aponta uma distância preocupante entre o acesso a drogas inovadoras no Brasil:
- Imunoterapia: Essencial em casos como o da apresentadora Ana Maria Braga (ex-paciente de Buzaid), essa tecnologia ainda não está disponível no SUS.
- Terapias Avançadas: Tratamentos como o TIL (Tumor Infiltrating Lymphocytes) para melanoma podem curar até 30% dos casos onde a imuno falha, mas custam cerca de US$ 1,1 milhão nos EUA e são raros no Brasil.
- Solução via Pesquisa: O médico aposta na criação de centros de pesquisa para que pacientes sem convênio possam acessar protocolos com padrão-ouro mundial.