Testes apontaram origem desconhecida e fraude em azeite de oliva; já fabricante de doces operava sem licença sanitária e sem registro de produtos.
Por Redação – Publicado em 22/07/2026 – 16:34
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (22), a apreensão e a proibição da comercialização de todos os lotes do Azeite de Oliva Extra Virgem da marca San Oliveto no Brasil. Na mesma publicação do Diário Oficial da União, o órgão regulador também proibiu a fabricação, distribuição e consumo de todos os produtos da fabricante Indústria e Comércio de Doces Fatti a Mano Ltda.
As medidas preventivas foram formalizadas por meio das Resoluções RE nº 2.856/2026 e RE nº 2.857/2026 e visam proteger a saúde da população e coibir fraudes no mercado alimentício.
Azeite adulterado e doces sem licença
De acordo com o órgão regulador, as duas marcas apresentaram infrações graves à legislação sanitária vigente:
- Azeite San Oliveto (Importadora Vale do Carioca): Apresentou resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração — teste laboratorial usado para atestar a autenticidade do óleo e identificar misturas com óleos vegetais de menor valor. A Anvisa apontou ainda que a origem real do produto é desconhecida.
- Doces Fatti a Mano: A fábrica operava sem licenciamento junto às autoridades de saúde e nenhum de seus produtos possuía regularização sanitária. A interdição atinge itens populares como cocadas, doce de leite, pé de moleque, brigadeiro, palha italiana, beijinho e pé de moça.
A orientação da Anvisa aos consumidores que já adquiriram os produtos é de suspender o consumo imediatamente. Caso os itens continuem sendo comercializados em mercados ou feiras, a população deve denunciar aos órgãos de vigilância sanitária municipais ou estaduais.
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